Har precis bakat en kladdekaka! Imorgon kommer nämligen MAMMA hit! Wohoo! Hon har med sig Mormor och Ylva! Ylva är den som är säker på vägen hit så dem vågar inte åka utan henne ;) Ska bli så kul! Ska bjuda på mat imorgon, och fick ett ryck innan och tänkte "äh vafan jag kan lika gärna baka något till kaffet också" ;-) Såå, det gjorde jag! De doftar ljuvligt i köket.. Det tyckte Isa också, jäklar vad hon jamade. Hon är ju lik sin matte! ;)

 

 

 

 

 

2 ägg
2.5 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
100g smör
1 dl mjöl
1/2 tsk salt

- Sätt ugnen på 175 grader

- Smält smöret i en kastrull

- Vispa ägg och socker tills det blir poröst

- Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.

- Häll ner smeten i en brödad form

- Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig du vill ha.

- Låt svalna och servera med grädde eller glass